サーターアンダーギ― 2016年12月15日Blogstaff 昨日、患者様から差し入れを頂きました~ 手作りのサーターアンダギ―です 😎 サックサクでとてもおいしかったです。ありがとうございました~ 😛 因みに、首里方言でサーターは砂糖、アンダーギーはアンダ(油)+アギ(揚げ)+語尾を伸ばすことで「油で揚げたもの」という意味になり、縁起の良いお菓子とされているようです。 それでは、今日もみなさんにとってハッピーな一日でありますように。 have a nice day